Un buchet de narcise

Postarea se înscrie la rubrica Happy Weekend, Elly Weiss  fiind  prietenoasa inițiatoare și gazda acestui joc frumos. La ea găsiți mai multe informații și vă puteți înscrie. Happy Weekend!

Frumoasa narcisă își are originea în Sudul şi centrul Europei. Denumirea vine din mitologia greacă, unde un tânăr frumos, Narcis, este blestemat să se îndrăgostească de propria lui imagine, de care era obsedat. Tânărul sfârșește mort în apele râului în care își vedea reflexia. Se spune că în locul acela a apărut apoi o floare, o narcisă. Narcisa este vazută în diferite moduri. Dacă in vest narcisa este simbolul egocentrismului și a vanității, in China floarea este simbolul bogăției și al norocului. Pentru că înflorește în preajma Anului Nou Chinezesc, narcisa a devenit și simbolul acestuia. De aceea se spune că dacă narcisa ta înflorește în seara de An Nou, sănătatea, norocul te vor însoți tot anului. În filmul Big Fish, Edward Bloom plantează în fața ferestrei iubitei sale un câmp de narcise, doar pentru a-i cuceri inima.
Eu am primit un superb buchet de narcise, l-am fotografiat, iar acum vă arăt și vouă splendoarea de mătase, voal și pudră galbenă și parfumată a acestor minunate flori ale primăverii.

 


Rețeta de weekend este una de fursecuri, respectiv Narcise dulci. Noi le facem des deoarece sunt bune, frumoase  și se pot consuma chiar și după o săptămână.

Cantități:

  • 200 g unt
  • 2 ouă mari intregi
  • 1 pahar zahar pudra cernut
  • praf de copt
  • coaja rasa de lămâie
  • făina  600 g
  •  sare
  • jeleuri formă căpșuni pentru decor
  • Preprare:
  • se freaca spuma untul cu zaharul,aromele si sarea
  • se adauga ouale unul cate unul si se incorporeaza bine
  • se adauga praful de copt
  • se adauga faina incat sa so obtina un aluat foarte fraged si destul de sfaramicios
  • se lasa aluatul la rece 30 minute-acoperit cu o folie
  • se rup bucatele din aluat care se preseaza in forma de narcise
  • se obtin niste fursecuri in forma de floare care se decoreaza in mijloc cu jeleuri căpșuni
  • narcisele se coc in tava, pe hartie de copt, fara a se rumeni
Narcise fursecuri
Narcise dulci, fursecuri

Glume de weekend

1.O doamnă cumpara un dulap nou.
La trecerea primului tramvai, din cauza vibratiilor, dulapul se năruie ca un castel de carti de joc.
Suparată , doamna suna la magazin si povesteste ce i s-a intamplat.
Foarte amabil, seful magazinului ii trimite un meserias sa-i remonteze dulapul si sa constate cauzele .
Dupa ce termina de montat dulapul , meseriasul se baga in dulap asteptand sa treacă un tramvai , pentru a vedea dacă se repeta necazul.
În acest timp , sosește acasa sotul doamnei. Deschide dulapul și-l vede acolo pe bărbatul străin.

-Ce cauți în casa mea, ascuns în dulap? răcnește acesta.

-Domnule, stiu ca sună ciudat,  dar eu  aștept tramvaiul !

………………………………..

2.-Stiti cine a compus „O brad frumos”?
-Un ungur, că dacă era român spunea „Un brad frumos”!

……………………………….

3.Directorul unei mari companii de stat venea la lucru în fiecare

dimineață cu mașina de servici. Când ajungea la poartă, bariera se
ridica instantaneu iar portarul dădea binețe:
– Bună dimineața, Domnule Director! Să trăiți! Să trăiți!Să fiți sănătos!
Intr-o dimineață, ca să-și mai limpezească mintea și să mai
scape de stres, directoul hotărăste să vină pe jos la servici,
mai ales că stătea și destul de aproape.
Ajunge în dreptul barierei și este văzut de portar:
– Ce-i bă, amărâtule, ce vrei?! Nu mai ești director?…

Happy Weekend!

HAPPY WEEKEND! – Ediţia 13

Recomand: Zina FEMEI IN OGLINDA 16 – Pierre Carrier-Belleuse5, IrealiaSecunda. II., EllyBiserica din … termopan, Vania Lingura – 5.

Articole create 906

46 de comentarii la „Un buchet de narcise

  1. imi plac narcisele pentru simplitatea dar si pentru suavul lor parfum…miros a primavera 🙂
    prajiturelele narcisa miros dulce si gustos…mmm…o sa trec maine dimineata sa gust cateva la cafea 🙂
    noapte de vis sa ai draga Mirela si happy w-end! 🙂

    1. Și mie, parcă sunt făcute anume să dea mireasmă unei zile de început de aprilie. Parfumul începutului de primăvară adevărată, bine spui! Te rog să te servești, pentru voi le-am aduas aici! Poftă bună la cafea și o zi minunată îți doresc, cu tot dragul! 🙂

    1. Atunci, hai să le asaltăm împreună! Odată mi-ar plăcea să te am musafir, să văd cât de bine mă descurc, aș fi un pic intimidată, dar ar merge! Prietenii mă intimidează cel mai mult când pregătesc o masă deosebită!

  2. wow! ce bine arată! uitasem de ele…, mama îmi făcea, când eram mică
    mulţumesc pentru reţetă, trebuie să le încerc!

    haha! sună cidat…, dar el chiar aştepta tarmvaiul!
    🙁 ultimul exprimă îngrozitor de bine mentalitatea românului!

    O zi minunată, draga mea! pupici

    1. E o prăjitură din bătrâni, o să-ți amintească de copilărie cu siguranță! Poftă bună!
      Da, cel cu tramvaiul e haios!
      E o mentalitate universală, mereu, vrem nu vrem, haina îl cam face pe om, sau mașina! Eu nu cad în capcana asta, dar majoritatea o cam face.
      Numai bine Anastasia dragă! Happy Weekend! 🙂

  3. Mirela, nu se știe niciodată ! Oricum, ne anunțăm dacă venim, tu la București, eu la Cluj. Ar fi chiar păcat să nu ne întâlnim. Sunt împotriva întâlnirii în real cu cei din blogosferă, dar există câteva excepții de la asta. Tu ești cea dintâi. 🙂

    1. Gândim asemănător! 😉
      Nici eu nu mă dau în vânt după întâlniri reale, nu m-am întânit cu absolut nimeni din Blogosferă, niciodată, nici măcar cu Aurora, dar sunteți câțiva aleși pe sprânceană, cu care m-aș întâlni odată. Cine știe, vara-i lungă și din iulie, liberă! Mulțumesc Zina, apreciez! 🙂

  4. Mi-am făcut un obicei, să trec pe aici când mă trezesc, să încep să respir ușor, între vis și trezire. Să zâmbesc neștiut și să închid ochii. V-am spus vreodată că textele/pozele dumneavoastră, sunt atât de parfumate încât licoarea aceea ți se scurge prin suflet? Vă spun astăzi, căci simt parfumul de narcise care se amestecă cu aroma cafelei și gustul imaginat al prăjiturelelor. Eu vă doresc un sfârșit de săptămână frumos, îmbâcsit cu Iubire și parfumul vieții, grăitor, apăsând clapele sufletului. Să vă legănați în tandem cu acordurile sublime, trezite de frumusețea ce vă chinuie cu fiecare pulsație a plămânilor. Să zâmbiți cu ființa întreagă, cu sufletul zbătându-se între Cer și Pământ, rătăcind undeva deasupra norilor…alături de cei dragi dumneavoastră. Tare dragă îmi sunteți(devin prea îndrăzneață) și îmi permit să vă îmbrățișez strâns cu Universul întreg dorindu-vă o zi frumoasă. Numai bine, Suflete Sublim!

    1. Mi-ai spus, dar îmi place să citesc de fiecare dată ce-mi spui și mai ales cum, dragă Simona, pentru că stilul tău inconfundabil și simțirea ta sinceră e hrană sufletească.
      Gânduri bune cu sutele trimit către tine draga mea și suflu cald de primăvară parfumată să-ți împresoare ființa! Cu drag! 🙂

    1. Fii binevenită! vezi, toate au parfum amețitor, te vei simți bine. Pupici și un weekend minunat! 🙂

  5. Narcisele mie instantaneu mi-amintesc de Ro. De verile calde,de copilarie,de serile calde cu parfum de narcise.
    Bancul cu dulapul,m-a facut sa ma gandesc la Parfumul Dulapului :)))
    Weekend frumos,Mirela!

    1. Mie narcisele mi se par de Paști. Noi ținem ambele Paști, mâine fiind cele catolice. Narcisele îmi spun că e sărbătoarea pascală, am așa, o senzație de Paști când le văd! 🙂
      A, abia aștept! E duminica viitroare. Am emoții constructive.
      Weekend cu primăvară, iubire și bunătăți! 🙂

    2. Si la noi e Pastele protestant,dar desi e acasa toata lumea,e vacanta inca,nu-l facem.Ca sotului nu-i pasa neaparat,obiceiuri specifice n-au,asa il lasam pe cel ortodox,ajunge unul 😀

  6. Superbe narcisele! Frumos buchetul primit si iti multumesc ca ai impartasit cu noi bucuria ta. 🙂
    Am si eu unele din acelea galbene…astept sa treaca vremea asta urata, sa vad daca mai infloresc. Eu sper 🙂
    Reteta e excelenta, am citit-o cu atentie, si cred ca se fac si usor. Poate voi incerca sa le fac curand. Eu fac mai des cornulete cu iaurt umplute cu marmelada. Sunt tot asa de bune la cafea, la ceai si tin mult, chiar si doua saptamani 🙂
    Mirela, glumele m-au terminat. Ne-au, caci le-am citit aici, in casa si mama inca rade de cea cu „amaratul” de director. Ai atins aspecte interesante prin cele 3 glume.
    Weekendd placut iti doresc! Te pup! 🙂

    1. Vor înflori, ai darul de-a face un rai pământean din grădina ta, am văzut eu! 😉
      Se face ușor, eu am un dispozitiv prin care ies de-a gata narcisele, dar se pot face și prin presare, manual. Știu rețeta ta, ai scris-o de Crăciun, sunt foarte bune! 😛
      Mă bucur, complimente mamei tale, dragă Elly!
      Un weekend frumos și vesel îți doresc! 🙂

    1. Cele dulci au gust teribil, mai ales lângă ceai sau cafea!
      Da, și mie acela mi-a plăcut cel mai mult.
      Happy Weekend! 🙂

  7. Buchetul de narcise e superb, istoricul de asemenea plus desertul servit ca la carte.
    E ca si cum am fost la o nunta, deoarece taman ce am trecut pe la Minnie care a avut ca tema o nunta, la tine gasesc buchetul si fursecurile :))
    sa vad pe unde mai trec cu alaiul de nunta de la Happy Weekend
    Weekend minunat

    1. Da, se potrivesc și la petreceri! 🙂
      Narcisele înveselesc casa, îi dau un aer de primăvară!
      O zi minunată și Happy Weekend, dragă Anca! 🙂

  8. :)))) Și eu aștept tramvaiul, da-s pe șine! Doamne, tot am impresia c-o să mă lovească ceva azi! :))))
    S-o iau metodic. Musai trebuie să-mi cumpăr narcise, de-alea care să-mi înflorească de An Nou. De-mi trag țeapă și întârzie… Hmmm… 🙂
    Cum, Doamne, faci aluatul în formă de narcise? C-aș promite că îl uimesc definitiv pe Macho săptămâna următoare, dar mi-e c-o să iasă diforme?! 🙂
    Mulțumesc frumos, mi-a prins foarte bine vizita pe-aici, azi în special. Pupifici și weekend liniștit! 🙂

    1. Să te ”lovească” numai fericirile! Irealia, am o formă specială, e ca un tub deschis la un capăt și îngustat ca un con cu patru mici nișe, la celălalt. Se trec bucăți egale de aluat pe acolo și ies narcise. Mi l-a dăruit un prieten. Se pot face și petală cu petală, prin presarea aluatului la mijlocul fiecărei flori, dar e dificil și durează mai mult. Fotografiez dispozitivul și pun poza pe facebook la Club, poate găsești unul la fel. La început le făceam manual, erau frumoase și așa, dar mai ales bune! Sper să-l dai gata pe Macho, succes și poftă bună! Cu tot dragul, sigur între timp ai ajuns acasă la căldură, între miracole! Weekend grozav îți doresc! 🙂

    2. Mi-e că te-am indus în eroare cu tramvaiul, era un fel de-a spune. Avusesem o zi proastă, și, cum chiar m-am luat odată la trântă cu tramvaiul, doar că din mașină, și știu cu ce se mănâncă, am făcut o comparație deplasată…
      Ai postat undeva poza cu scula aia de prăjituri, că musai să mă reorientez înspre chestii de-astea, măcar de dragul de-a petrece timp cu Miracolina. Te pupific! 🙂

  9. Imi plac narcisele: sunt delicate si au un parfum discret. De reteta ce sa zic? Offfff…sunt invidioasa…esti o artista desavarsita si pe langa harul acesta, stii sa faci si prajituri buuuune! :))
    Happy weekend, Mirela!

  10. Bine te-am regăsit Mirela!
    Superbe narcisele și fursecurile sub formă de floare ,din păcate nu mai
    forma!Am furat rețeta în sperența că voi găsi și forma!
    Îți doresc o duminică minunată alături de cei dragi!
    Cu mult drag!

  11. Cat de frumos se vad petalele diafane in ultima fotografie! In afara de frezia primita in martie, nu am atins anul acesta nici o floare de primavara. Dar primavara abia incepe, nu?
    Abia astept sa incerc reteta aceasta. Cred ca as putea incerca si fara forma deocamdata.

    1. Sper să primești cât mai multe și mai frumoase flori, așa, ca sufletul tău minunat!
      Poți încerca, chiar și rotunde sunt foarte gustoase! 😉

Dă-i un răspuns lui Simona Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Începe să tastezi termenul de căutare mai sus și apasă Enter pentru a căuta. Apasă ESC pentru a anula.

Înapoi sus