Madlena și bau bau-ul din farfurie

Leapșă ”gastromomică” primită de la Belle de Jour:

“1. care e madlena domniei voastre?
2. dar baubaul din farfurie?”

”Elle envoya chercher un de ces gâteaux courts et dodus appelés Petites Madeleines qui semblent avoir été moulés dans la valve rainurée d’une coquille de Saint-Jacques.” (Extrait de “Du côté de chez Swann”)

(passage sur la “madeleine de Proust“)

Care să fie madlena mea?  Ceva ce  există des în farfurie și vazându-o sau savurând-o, să devină amintire frumoasă din copilărie, de ieri sau doar de azi dimineață! Să mă poarte în trecut, frumos și blând, ca gustul madelein-ei însuși!

Madlena mea trebuie sa fie aducătoare de amintiri, dar și foarte gustoasă, ceva la care nu am renunțat niciodată și tocmai de aceea a devenit cu atât mai seducătoare, fără să se transforme într-o banalitate!

Clătite cu brânză de vaci, coajă de lămâie și vanilie. Pot fi rulate, împăturate în triunghi sau stratificate și puse la cuptor, cu smântână deasupra. Eu un deliciu, care îmi amintește de copilărie, de bunici, uneori de părinți…(că nu prea se gătea la noi), dar mereu  îmi amintește de mine și ai mei…de mirosul plăcut, cald și bucuria calmă și aromată a unei bucătării cu farfurii albe cu flori mov deschis, sau galbene și pătrate  și de niște cești de ceai chinezești, ușor transparente, cu ornamentate cu creangă de măr înflorit. Mereu. Madlena mea!

Tags: bau bau din farfurie, Belle de Jour, budincă de clătite, clătite, clătite cu brânză de vaci, lapte, leapşă, madeleine, madlena, Proust

Parfumul, o provocare (partea a XIII-a). Istorii parfumate, parfumuri povestite: LANVIN – Arpège

(Un text de Mirela Pete)

Propun să ascultăm întâi pian:  Prokofiev, Concertul pentru pian No. 3.  În memorabila scenă din filmul ”Competiția”,  duelul muzical și pasional dintre talente, inimi, trăiri, amânări, îmbrățișări,  renunțări, pasiuni și ambiții, o determină pe Amy Irving, întruchipând personajul Heidi, să supună claviatura vrăjită, terminată, răpusă sublim sub degetele-chipul-sufletul-inima- toată ființa  pianistei,  până la victoria totală a artei asupra instrumentului ”intermediar”și atât de iubit, pianul!  Duelul se sfârșește, cum era de așteptat, cu victoria celui mai bun, adică a ei.  O Heidi (Amy Irving) la superlativ, mai bună, mai talentată, mai inspirată și chiar mai disperat de îndrăgostită.

Arpege -Lanvin, 1927

Jeanne Lanvin-pictură de Edouard Vuillard

Mi-am amintit povestea cu debut muzical a unui parfum, care e mai cunoscut decât cea căreia i-a fost dedicat: Arpège de Lanvin. 

Marie-Blanche de Polignac, fiica celebrei stiliste de modă, conducătoare a imperiului Lanvin, doamna Jeanne  Lanvin, a primit acest parfum cu ocazia aniversării vârstei de 30 de ani, în 1927!  Și nu are rost să vă povestesc eu  aici  câtă dragoste maternă  încape între o mamă și o fiică, atunci când fiica are noroc! Și Marie-Blanche avea. O muziciană celebră, AICI puteți citi despre ea, Marie-Blanche a dat  numele parfumului comandat și oferit  de mama sa, ca dar de supremă dragoste și admirație, fiicei dragi…și l-a numit ”Arpège”. Pentru că era divin și făcut să încânte. Pentru că notele sale erau aidoma notelor muzicale: cântau și încântau! Menit să-i ofere iubitei fiice exact ceea ce muzica oferă unei întregi omeniri, parfumul trebuia să fie perfect. Și a fost. Și mai este. Creat în 1927, Arpège Lanvin, acest parfum de legendă, ca și predecesorul său, Chanel No 5, este un floral aldehidat, compus din note de vârf abundând de flori proaspete și suficient de abstracte pentru a face comparația viabilă. Insinuându-se cu o  oarecare îndrăzneală către mijloc, în note clasice și somptuoase,  iasomia, miile de tandafiri bulgărești și ylang ylang-ul,  se completează cu iriși mov și albi, înaintând pudrat spre inima parfumului!  Un floral aldehidat dintre cele mai reușite, poate chiar mai bun decât alte aldehidate, trebuia să se topească, odată cu simțurile celor din preajmă, în divine note de bază, ca un triumf al pianistei în sala de concert, înaintea binemeritatelor aplauze. Așa se manifestă, doamnelor, domnișoarelor și domnilor, acest Arpège!  O totală risipă de voluptate în abundența ademenitoare de paciuli, vetiver, vanilie și santal! Remarcabil la acest parfum este mirosul de blană luxoasă,  bine parfumată. Parfumul are, așadar, o aromă de lux pe care nu e obligatoriu să o concretizezi prin portul hainelor scumpe, e suficient să folosești magnificul ”Arpège” !

În 1993, parfumul a fost reorchestrat de Hubert Fraysse, devenind mai modern, mai sintetic și chiar mai elaborat.

Doamna Lanvin, moștenitoarea imperiului Lanvin și designerul brandului, dorea pentru acest parfum magic..și ce nu obține o doamnă care dorește ceva, mai ales atunci când dorește pentru minunata și talentata ei fiică??? Căuta cel mai potrivit și atrăgător flacon pe care un designer îl crease până atunci. Și cum Arpège era cel mai minunat și mai desăvârșit parfum al momentului (și nu numai), faimosul boule noire e creația designerului Armand Rateau, în 1927, iar figurina gravată pe fondul negru, din aur veritabil, e chiar silueta doamnei Lanvin…Cât rafinament! Arpège devenise, în nocturnă, ceea ce Chanel No 5 era în miezul zilei. Excepțional, emblematic, extrem de feminin, plin de mister, suficient de abstract dar și destul de floral pentru ca toate femeile, dar mai ales cei care le însoțesc, să-l iubească! Cu siguranță că Marie-Blanche de Polignac a fost mai mult decât încântată, iar mama ei a fost fericită la unison cu sărbătorita, iubind deopotrivă parfumul, acesta devenind emblema parfumată a brandului Lanvin!

Lanvin Arpege, addvertising

Când Paul Valéry publica celebrele sale Charmes, Proust regăsea le temps perdu, Ravel finaliza celebrul Bolero și Édouard Vuillard se pregătea să-i facă doamnei Lanvin portretul, acest mare parfum a apărut așa, firesc, cum firesc e orice gest de dragoste al unei mame pentru fiica ei.

Lanvin Arpege, add from 1967

Iubesc acest parfum. E natural și sofisticat, bogat olfactiv și rafinat. Prototipul distincției. Parfum de pariziancă desăvârșită, Arpège Lanvin se poate purta oriunde eleganța, firescul purtării unor haine bine croite și frumos asortate, ținuta îngrijită, fără a fi neapărat opulentă sau încărcată de blănuri scumpe, unde aerul feminin și misterul sunt însoțitoarele femeii moderne… până în punctul în care știe să redevină femeia creată pentru a fi și frumoasă, și spirituală, si departe de controverse sau frustrări autoimpuse.  Pentru că aceea nu va fi niciodată femeia parfumului Arpège Lanvin, dar nici a unui alt parfum cu adevărat bun. O femeie trebuie să ȘTIE să rămână femeie, indiferent căt de îngrozitor de inteligentă, puternică, șefă, cultivată, școlită și informată este…Și uite că acest parfum, fin și distins, îndeamnă la feminitate și atracție misterioasă. Redeveniți femei, încercați măcar, acelea care, din motive benevole sau indiferent de voința voastră, ați uitat, sau nu mai aveți timp, sau vă place mai mult să fiți altfel…E păcat! Femeile au un farmec neegalat de bărbați atunci când sunt cu adevărat femei, cu sau fără Lanvin!

Va urma…

ADDENDA, special pentru CELLA!

Special pentru CELLA și E. A. Poe, Chopard -Happy Spirit Magical Nights!

Asta a vrut, asta îi ofer! Zânii, zânele și elfii urmează, sunt în lucru, acolo am și eu de ilustrat, nu doar doamna Lempicka de parfumat!!!

Chopard -Happy Spirit Magical Nights

Tags: Arpège Lanvin, Competiția, Concertul pentru pian No. 3, distincției, Édouard Vuillard, feminin, floral aldehidat, Hubert Fraysse, Jeanne Lanvin, Marie-Blanche de Polignac, mister, natural sofisticat, opulent rafinat, Paul Valéry, Prokofiev, Proust, Ravel, sintetic, voluptate